Notiemprende: Pizzas Bianca, nació por el amor a la familia
Un terruño de Italia en el Municipio San Diego
Deporte.- En el año 2020 las cosas cambiaron en el mundo entero, las formas de hacer las cosas se alteraron para todos los ciudadanos del planeta, entre ellos Laura Granadillo y Stefano Parisi, radicados en el municipio San Diego, se dedicaban a impartir talleres y asesoría gastronómicas en toda Venezuela, pero tuvieron que detener sus actividades laborales por las restricciones del Covid-19.
Ante esta situación, Granadillo y Parisi relatan que pensaron en aplicar sus conocimientos para generar ingresos, y decidieron crear pizzas para vender. A su emprendimiento lo nombraron "Pizzas Bianca" en honor a su hija que para ese entonces tenía un añito de edad.
Granadillo comenta que los inicios fueron complicados, ya que no se vendían tantas pizzas como esperaban.
"Algunos días vendíamos dos y otros no vendíamos nada" lamentó la emprendedora.
Pero con el paso de los días todo cambió; la producción y las ventas fueron aumentando, al punto en el que lograron tener tres sedes en el estado Carabobo, siendo su fortín el municipio San Diego con dos restaurantes. Aunque dos de sus filiales debieron cerrar por distintos motivos.
Y a pesar de todo su auge, Granadillo reconoció que no ha sido fácil el emprender debido a las condiciones del país, no obstante asegura que la principal motivación es su familia.
"Nuestra hija y nuestra estabilidad económica es nuestra más importante motivación. Además, si tenemos trabajo, nuestro equipo también lo tendrá." Indicó Granadillo.
De igual forma, los emprendedores explican que invertir en Venezuela es importante para ellos, pues este es el país que aman y en dónde se encuentra su gente.
Pizzas Bianca actualmente cuenta con un personal de 8 empleados y cuenta con dos sedes, la principal en La Esmeralda del Municipio San Diego y una en la ciudad de Margarita.
Para deleitarse estás deliciosas pizzas pueden contactarlos a través de su Instagram @pizzasbianca o a través del número 0414-5914242.
