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En el evento que es organizado por la Universidad Nacional Experimental de Los Llanos Ezequiel Zamora (Unellez), se darán cita distintos actores de la caficultora con el objeto de promover el debate y el intercambio de herramientas teóricas y prácticas en torno al cultivo, la producción y la comercialización del grano.

El vicerrector de la Unellez en Portuguesa, Job Jurado, informó que el congreso ofrecerá a investigadores, estudiantes, productores, empresas e instituciones, dos días de conferencias y uno de salida de campo, lo que les permitirá conocer de cerca experiencias productivas exitosas en esta entidad.

«La máxima fiesta del café en Portuguesa» tendrá como elemento innovador una exposición de emprendimientos con el café como materia prima, lo que a criterio de los organizadores «promete tener mayor impacto social». (Banca y Negocios)