Aprovecha los beneficios del cacao para preparar este pudín de chocolate y auyama
Un elixir para complacer paladares que buscan cuidar su cuerpo como un templo
Bon appétit.-Te traemos una receta libre de culpa en la que puedes aprovechar las virtudes del cacao como sus minerales, hierro, antioxidantes y demás compuesto que ayuda con la actividad vasodilatadora del sistema circulatorio y más con esta receta de pudín de chocolate y auyama.
Cocina Fácil con Mila trae este elixir para complacer paladares que buscan cuidar su cuerpo como un templo.
Ingredientes:
•1/2 kg de auyama
•1 sobre de gelatina sin sabor
•100 gr de chocolate oscuro
•1 taza de leche descremada
•3 cucharadas de cacao en polvo
Procedimiento:
La auyama debemos sancochar, al tiempo de hidratar la gelatina sin sabor y derretir el chocolate, luego colocar todos los ingredientes en una licuadora o procesadora de alimentos vertir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea, servir en envases de tu preferencia y refrigerar al menos durante cuatro horas.
