“A tu gusto” es una empresa que desde que surgió en pandemia busca que las personas, al momento de comer, se sientan satisfechas no solo por los sabores sino también porque pueden comer aquello que tanto desean. De hecho su nombre también hace referencia a esto.
“La palabra a tu gusto surge de que queremos que la persona elija a su gusto cada comida y haga combinaciones de diferentes tipos que nosotros tenemos”, precisó María Bernal, gerente general de la empresa.
Comentó que decidieron incursionar en esta área cuando durante la época del covid-19 las personas se encontraban limitadas con respecto a la alimentación porque no podían salir a comprar libremente.
Además, aseguró que ésta es una empresa familiar y que comenzaron siendo 4 o 5 personas que diariamente preparaban y entregaban la comida hasta que pudieron expandirse y permitirse tener chef, cocinero, ayudante de cocina.
“El negocio ha crecido bastante desde la pandemia hasta acá, hemos tenido momentos duros que de repente algún día no hemos vendido ni una comida y hemos tenido momentos muy buenos que hemos vendido hasta 800, 900 comidas en un día, nos ha ido muy bien”, expresó Bernal.
A la vez que destacó que gracias al esfuerzo de todos los que conforman “A tu gusto” son los que le preparan la comida a grandes empresas del país como Redvital, Turpial Airlines, Albeca, entre otros.
Esta empresa que se encarga de preparar comidas empaquetadas, han ido adaptando sus recetas a las necesidades de las personas para que éstos se sientan más a gusto.
De hecho manifestó que sus platillos estrellas son milanesa gratinada y milanesa de la pizza, algunas veces lo han hecho a la plancha porque el cliente les indica que se encuentra haciendo dieta, por lo que se adaptan sin problemas.
¿Qué es lo más importante para tu gusto?
“Un cliente feliz, un cliente que se coma su comida. No hay mayor satisfacción para mí, que el cliente me llame y me diga mira qué rico, me encantó tu comida, quiero comer más, eso es lo que me hace más feliz al momento de despachar mis comidas”.
Para conocer el amplio menú de los expertos en comidas “A tu gusto” puedes hacerlo a través de su cuenta en Instagram @Atugusto.val
