Carabobo
Carabobo vivirá el Congreso “Construyendo futuro alimenticio"
El evento se realizará el 21 y 22 de septiembre en el hotel Hesperia WTC Valencia.
11 de septiembre de 2023
Carabobo.- El próximo 21 y 22 de septiembre Carabobo vivirá el Congreso “Construyendo futuro alimenticio, a realizarse en el hotel Hesperia WTC Valencia. En el mismo participarán investigadores, empresarios y productores, quienes mostrarán al país como está el sector de alimentos en la actualidad.

Juan Carlos Cortéz, organizador del congreso, detalló que con esta actividad apuestan a la producción nacional de materias primas, construcción de equipos, productos terminados y comercialización.

En el evento, se abordarán, entre otros temas, la situación del retail (comercio minorista), se estudiará en qué está gastando dinero el venezolano, para saber cuáles son las inversiones que se deben realizar y cuál es la influencia que tiene un empaque para el cliente en la selección de un producto en el anaquel.

Cortéz detalló que participarán alrededor de 100 empresas. “Aquí no estamos compitiendo, nos estamos acercando, trabajando en equipo. La competencia es lo que entra al país que no genera fuentes de ingreso, que no paga impuestos”

El organizador aseguró que en Carabobo se debe ver más allá del sector industrial de ensamblaje de vehículos, pues “hay un reseteo de las empresas”, que ahora tienen el foco hacia los alimentos.

“Hago un llamado a las empresas de metal mecánica, plásticos, a que tengan la mirada hacia una posible inversión en el sector de alimentos que para marzo de 2022 representó el 34 % del Producto Interno Bruto”.
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VÍA Paúl Trejo
FUENTE Editoría de Notitarde