bajo la organización de CEA Internacional.
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Más de 80 estudiantes de técnicas básicas, cocina internacional, pastelería y panadería presentaron sus exitosas creaciones al público, entre las que se destacaron el pan de jamón, torta negra, ceviche, dulce de lechosa, lasaña y muchos más.
La directora general de CEA Internacional, María Eliana Quiñonez, en una entrevista para Notitarde, expresó su felicidad y gratitud por los logros alcanzados por los estudiantes de la Gastroescuela.
“Hoy logramos una gran exhibición de sus productos gracias a que ellos también se motivaron a participar esta feria”, dijo Quiñónez.
Además de mostrar su talento culinario, los participantes de la Feria de Emprendimiento Gastronómico llevaron a cabo una labor social muy valiosa, donando un kilo de amor a la fundación Santa en Las Calles.