Helados La vega, un producto 100% natural elaborado por bejumeros
Una familia de Canoabo presenta en el mercado una innovadora y deliciosa manera de consumir las tradicionales “tetas”
Carabobo.- Las ganas de salir adelante de una familia canoabera en Bejuma, estado Carabobo, la llevaron a hacer de la crisis una oportunidad. Es así como, en plena pandemia, nace Helados La Vega, una deliciosa e innovadora manera de comer las tradicionales “tetas” a base de productos 100% naturales.
Mercy López, miembro de esta empresa familiar, contó que tenían a sus hijas estudiando en universidades en Valencia y entre la pandemia, la falta de efectivo y gasolina, surgió la necesidad de hacer algo que les generara ingresos y les ayudara a obtener dinero en efectivo.
“Una de mis hijas estudiando en la Escuela Técnica Agropecuaria (ETA), recibió una práctica de hacer helados y como aquí en la casa mi esposo tenía unas vacas, dijimos bueno vamos a practicar”, contó.
De manera jocosa recordó que el primero que hicieron ni ellos mismo lo pudieron comer. Pero no se dieron por vencidos y entre ensayo y error finalmente lograron conseguir una base de helado sabor a mantecado, “un mantecado hecho por nosotros mismos”, aclaró.
“¿Y si…?”
Las palabras mágicas de esta familia, que las ha llevado a crear más de 20 sabores, algunos muy peculiares, es “¿Y si…?”.
“Empezamos a pensar: y si hacemos esto, y si le agregamos esto. Y así nacen nuestros sabores e ideas”, contó. Sus hijas y esposo contribuyen en el emprendimiento.
Tienen 25 sabores, entre los que destacan ovomaltina, arequipe con galletas, nutella. Y unas de las más excéntricas son las borrachas, que llevan algún tipo de licor; la de ron con café es una de las que más gusta. Algo que también diferencia estas tetas es que tiene doble bolsa, con la finalidad de hacerla más higiénica al consumidor y cuidar el producto.
Actualmente están promocionando sus helados de vasitos y también tiene bambinos de frutas. Distribuyen al mayor y tienen un carrito que es su tienda física. Para conocer más de este emprendimiento puedes buscarlos en Instagram como @heladoslavega.
