en EE.UU. y Canadá.
Anunció la empresa matriz de Jif, JM Smucker Co, que el viernes se retirarán los productos debido a temores de seguridad relacionados con el brote, el cual es investigado por los CDC (Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades) y la FDA (Administración de Drogas y Alimentos) de EE.UU.
Actualmente,
14 personas en 12 estados se reportaron enfermas y dos han sido hospitalizadas, informó la FDA. Las cinco personas que contactaron a los CDC habían consumido mantequilla de maní Jif antes de enfermarse.
La FDA comentó que el brote se ha relacionado con la misma cepa de salmonela que se encontró en una muestra tomada en una instalación de Lexington, Kentucky, donde se produce la mantequilla de maní Jif.
“La evidencia epidemiológica indica que la mantequilla de maní de la marca Jif producida en las instalaciones de JM Smucker Company ubicadas en Lexington, KY, es la causa probable de enfermedades en este brote”, añadió la agencia.
Los productos de mantequilla de maní Jif con códigos de lote que terminan en 1274425 - 2140425 son los afectados y se pueden encontrar junto a la fecha de caducidad, aclaró la compañía a través de la FDA.
Algunos de los productos fueron enviados a Canadá y los clientes y negocios en ambos países no deben consumir, vender o servir la mantequilla de maní potencialmente contaminada, según el retiro de mercancía.
JM Smucker Co ha dicho a los clientes afectados que desechan los productos, y cualquier persona con síntomas potenciales debe buscar atención médica.
La salmonela puede causar infecciones mortales en niños pequeños, ancianos y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados, detalla el comunicado de la FDA. Mientras que los síntomas incluyen diarrea, calambres, náuseas y vómitos.
