En Venezuela: Organización Guinnes otorgó el reconocimiento al tequeño más grande

Bajo el lema “el tequeño es de Venezuela”, el país se alzó con el reconocimiento

31 de octubre de 2023

País.- El pasado 21 de octubre se llevó a cabo la creación del “tequeño más grande del mundo”, en Los Teques, capital del estado Miranda en compañía de certificadores del Record Guinnes.

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La comunidad tenía el reto de romper la medida anterior de 5 metros y esta vez el tequeño midió 15 metros de largo, algo que ha sido certificado oficialmente y anunciado al país. Este martes 31 de octubre la Organización Guinnes dio oficialmente este reconocimiento.

El ministro de la Cultura, Ernesto Villegas anunció en sus redes sociales que la organización había registrado oficialmente este logro venezolano.

La organización #Guinnes informó oficialmente que quedó registrado un nuevo #record en sus listas con la elaboración del #tequeño más grande del mundo con 15 metros de largo en la ciudad de #LosTeques, #Venezuela, de donde es originario este bocadillo de harina de trigo y queso.… pic.twitter.com/KcW2DkXzun
— Ernesto Villegas Poljak (@VillegasPoljak) October 31, 2023

El tequeño es el gran protagonista de las fiestas y reuniones venezolanas, y su sencilla receta consiste en una tira de queso blanco madurado con una fina lonja de masa de harina de trigo, se fríe y si lo prefieres, se adereza con salsas, incluso, con mermeladas.

Existen variaciones de esta receta donde mezclan queso con manjar, queso con chistorra, incluso "tequeños de pizza". Por su parte, hay quienes preparan esta maravilla rellenas de chocolate, arequipe y otras variaciones de dulce.

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VÍA Jesús Galbán

FUENTE Editoría de Notitarde

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