Disfrute de unas Navidades en la pequeña Alemania del estado Aragua
Conocida también como la “Pequeña Alemania de Venezuela”, es un destino mágico para las personas que deseen pasar las fechas decembrinas en el lugar en compañía de sus familiares, pareja o amistades
Aragua.- El pueblo de la Colonia Tovar es famoso por su cultura alemana, por su clima templado y por la cordialidad de su gente, que depende básicamente del turismo y la agricultura, donde destacan cultivos de bajas temperaturas como duraznos, fresas, remolacha, coliflor, zanahoria, repollo, acelga, brócoli, lechuga, cebollín y papas.
Conocida también como la “Pequeña Alemania de Venezuela”, es un destino mágico para las personas que deseen pasar las fechas decembrinas en el lugar en compañía de sus familiares, pareja o amistades.
La colonia alemana viste sus calles de adornos navideños; esas fachadas de estilo bávaro se adornan con luces brillantes, coronas y decoraciones alusivas a la fecha. Mientras cae la tarde, el ambiente se musicaliza con las tradicionales parrandas, dulces y comidas típicas de la zona.
Durante la fecha, las puertas de la iglesia San Martín de Tours están abiertas para tener ese encuentro espiritual y dar gracias, mientras que sus calles tranquilas y frescas ofrecen paseos donde se podrá observar la artesanía, adornos hechos a mano y productos típicos como embutidos, mermeladas y panes recién horneados.
Además, por el espacio rural, las personas pueden disfrutar de actividades recreativas al aire libre, como caminatas en los alrededores del pueblo, adentrándose en la belleza que ofrece un paisaje de relajación que sirve para encontrarse a sí mismo mientras goza de las bondades que brindan las montañas con su verdor y siembra de distintos rubros. También se pueden visitar las plantaciones de fresas y degustar estas frutas frescas con crema, un clásico local.
No se puede despedir de la Colonia Tovar sin antes degustar los platos tradicionales como las salchichas alemanas, el chucrut y la cerveza artesanal producida en la zona, ideal para brindar y festejar por lo bueno recibido durante el año, combinando así la cultura europea con tradiciones venezolanas, en un entorno navideño con paisajes de ensueño.
El espacio permite conocer las tradiciones navideñas de la cultura alemana. Los niños disfrutan de encuentros con Santa Claus en la plaza principal, mientras que los adultos gozan de conciertos navideños, así como también pueden pasear en carreta y explorar los museos que cuentan la historia de los primeros colonos alemanes en la zona.
Luis Aguilar, director de un chalet muy conocido como ícono cultural en cuanto a celebraciones navideñas se refiere, explicó que, "toda la Colonia Tovar, por su nivel turístico que tiene, realiza actividades navideñas desde el 15 de diciembre hasta el 15 de enero”.
Agregó que mantienen su cultura gastronómica y demás tradiciones alemanas, pero también han incorporado la cultura venezolana a su quehacer turístico, lo que se denomina hoy en día como “Coloniera”.
Detalló que entre las especialidades alemanas que ofrecen, destacan las tortas o los panes navideños como el famoso Stollen, "es un pan alemán aliñado con almendras, avellanas y pasas que es muy exquisito”. Asimismo, mencionó que como platillo principal figura un pavo al horno que lleva tres o cuatro días macerado, "ahora se mezclan las hallacas y el pernil de cochino”, lo que respalda esa fraternidad alemana y venezolana en el lugar.
Así que la invitación es a disfrutar de estas fechas en unión familiar, conociendo espacios donde la mezcla cultural y religiosa brinda unas inolvidables vacaciones decembrinas.