Caracas.- La Expoferia Cacao y Ron Miranda 2022 llega a Venezuela una vez más, con el proposito de celebrar el Concurso Nacional de Chocolate Venezolano y reconocer la excelencia en la preparación, elaboración y cuidados del cacao en las diferentes regiones del país.

El festejo esta pautado a iniciar este miércoles 13 de julio en la ciudad de Caracas, ubicado en el parque Bolivar de La Carlota, precedido por la gobernación del estado Miranda, y culminará el domingo 17.

De esta forma, se espera estimular la industria emergente del chocolate fino en todo el territorio nacional, para asó recuperar el orgullo de ser uno de los mejores países productores de cacao.

(Lee también: Anuncian rueda de prensa con datos clave del asesinato de Carlos Lanz)

Este concurso se encuentra abierto para todas las organizaciones y empresas chocolateras de Venezuela que cuenten con productos de las siguientes categorías: barras de chocolate de origen (oscuro y con leche); barras de chocolate (oscuro, con leche y blanco) saborizadas con ingredientes exclusivamente naturales.

Cabe destacar que el proceso de evaluación será realizado de acuerdo a los requisitos de cada categoría, bajo un grupo diverso de catadores.