y deseas disfrutar de su sabor en otras recetas, te presentamos una preparación simple y deliciosa. En solo cinco minutos y con tres ingredientes básicos, puedes crear una crema de café que te sorprenderá por su sabor y textura. Además, puedes utilizar cualquier tipo de café, incluso descafeinado.
Preparación:
1. Coloca el azúcar y el café soluble en un bol grande y mézclalos bien.
2. Añade el agua fría (mejor si está refrigerada) y remueve hasta que los ingredientes se integren. No es necesario batir en este paso, solo mezclar.
3. Con una batidora de varillas, bate la mezcla hasta que se vuelva espesa y cambie de color. Cuanto más tiempo batas, más espesa y clara será la crema.
4. Sirve inmediatamente o guarda en la nevera hasta el momento de consumir.
Esta crema de café es ideal para disfrutar después de una comida, gracias a su textura suave y cremosa. Si la decoras con almendra picada o virutas de chocolate, el resultado será aún más delicioso.
