Prepara esta rica receta de hot cakes saludables
Son rico en fibras lo que ayuda con la pérdida de peso, ayuda a mantener una alimentación sana esencial para una vida prolongada y plena
Salud.- Los cakes a base de auyama se han vuelto una opción saludables para muchos en los últimos tiempos, puesto que es una receta fácil y rápida de hacer. Son rico en fibras lo que ayuda con la pérdida de peso, ayuda a mantener una alimentación sana esencial para una vida prolongada y plena.
Aunque para muchos estos ricos cakes solo representa un acompañante de una comida, para otros se han convertido en desayuno o cena fundamental de su día a día, puesto que no contienen ningún tipo de azucares, además de brindar una serie de vitaminas A, E, C, así como también el magnesio, calcio y potasio, son recomendados para a tener un sistema digestivo saludable.
Hoy te mostramos una rica receta, para la preparación de unos beneficiosos hot cakes de auyama.
Ingredientes:
- 2 tza de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1/2 tza de auyama
- 2 cucharadas de aceite vegetal
En un bol grande juntamos la harina, el polvo de hornear, la cucharadita de sal y el huevo y mezclamos con la auyama y revolvemos hasta incorporar bien, cada uno de los ingredientes, puedes incorporarle una rica combinación de canela, nuez moscada, jengibre.
Se recomienda engrasar con las dos cucharadas de aceite vegetal y con fuego medio caliente el sartén, y con una taza medidora vierta un cuarto de la mezcla cuando este caliente la sartén, hasta que comience a burbujear y luego voltea el panqueque.
Por último acompáñalos con tu mermelada natural favorita.
