Los errores alimenticios más comunes y cómo afectan a la salud, según la IA
La tecnología recopiló información de la web sobre hábitos que no son sanos o que pueden parecerlo
Salud.- Desde el comienzo del revuelo de la Inteligencia Artificial (IA) muchos usuarios han recurrido a este para hacer diversas preguntas de cualquier índole, siendo así temas comunes el amor, belleza y alimentación, debido a que utilizan la recopilación de datos de internet para generar respuestas lo más acertadas posibles.
Una de las plataformas habilitadas para hacer esta actividad es Copilot, desarrollada por las empresas Microsoft y OpenAI. Esta app cuenta con tecnologías avanzadas de IA, generada por los últimos modelos de lenguaje de OpenAI, GPT-4 y DALL·E 3.
Por ello, una serie de investigadores preguntaron sobre los errores comunes en la nutrición a la IA y esta respondió:
Mala hidratación: Copilot subraya que “no beber suficiente agua puede afectar negativamente todos los procesos metabólicos del cuerpo”, lo que puede causar “fatiga, problemas digestivos y piel seca”.
Comer en forma desordenada: una rutina estable es indispensable para la IA, que dice que “saltarse comidas o comer a horas irregulares puede desestabilizar los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede llevar a problemas de energía y concentración”.
Evitar todas las grasas: “aunque las grasas tienen un alto contenido calórico, son esenciales para la absorción de vitaminas y la salud del cerebro”, informa la IA, por lo que “evitar todas las grasas puede llevar a deficiencias nutricionales”.
Consumir azúcar y carbohidratos refinados en exceso: el consumo prolongado de estos componentes presentes en distintos alimentos “puede causar picos de azúcar en la sangre, aumento de peso y un mayor riesgo de diabetes tipo”.
Mucha comida procesada: Copilot aporta que este tipo de alimentos “suelen tener altos niveles de sodio, azúcares añadidos y grasas trans”, lo que puede aumentar “el riesgo de enfermedades cardíacas y obesidad”.
Insuficiente cantidad de fibra: una dieta baja en fibra puede causar “problemas digestivos como el estreñimiento y aumentar el riesgo de enfermedades del corazón”, según la información recopilada por la IA.
Comer de prisa: regular la velocidad con la que se come es importante para la nutrición, destaca Copilot, porque “no masticar bien los alimentos puede llevar a una mala digestión y a comer en exceso, ya que el cerebro tarda en recibir la señal de saciedad”.
Abusar de los productos light: la tecnología elabora que “estos productos a menudo contienen edulcorantes artificiales y otros aditivos, que pueden no ser saludables a largo plazo”.
Es de destacar que aunque los asistentes virtuales que utilizan la inteligencia de internet, el contenido generado por inteligencia artificial puede ser incorrecta. Siempre se recomienda asistir al médico para evaluar su situación.
